Shui Xian (Narzissenduft) 125g

Gärung: 30-60%Röstung: 0-30%


Der Shui Xian ist ein speziell gezüchteter Oolong-Tee von Gaishan Xuefeng. Shui Xian bedeutet in "Narzisse". Der Name wurde deshalb so gewählt, da der Tee, neben dem klassisch grassduftenden Aroma eine lieblich blumige Andeutung trägt.

Die Blätter sind, wie an der Färbung der Blattränder zu erkennen ist, leicht bis mittel fermentiert (ca. 30-60%), etwas mehr als es bei den klassischen Oolongs der Fall ist.

Der Shui Xian kann gut 5 Mal aufgegossen werden.